MENÜ 1
Klare Gemüsesuppe
***
Grüner Salat
***
Im Olivenkräuteroel gebratener Sempachersee Hecht
Spargel und Salzkartoffeln
32.50
Aktuell
1
Süsskartoffelsuppe mit Rahmhaube
9.50
2
Kalbssteak
auf Pilzragout, Gemüse
Nudeln
36.50
4
Forellenfilets „Andre“
pochierte Filets an Schnittlauchsauce
Trockenreis
34.50
5
Balchenfilets mit Spargel-Morchelragout
Salzkartoffeln
32.00
6
EINE SELTENHEIT FISCHPUR
Sempacherseezander (Lebendgewicht 8 kg. )
Gebratene Medaillons 300 gr.—Salzkartoffeln
34.00










